9159澳门金沙游艺城不宜采摘烹调加工食用或多品种混合加工

9159澳门金沙游艺城不宜采摘烹调加工食用或多品种混合加工

  原标题:(服务·生活)云南:群体性聚餐严禁加工野生菌类

  新华社昆明5月17日电(记者林碧锋、丁怡全)云南省食品安全委员会办公室日前发布野生食用菌中毒防控工作预警公告,提醒群众谨慎采摘、出售、购买不熟悉的菌类,明确群体性聚餐严禁加工野生菌类,若发生野生菌中毒应及时救治。

  近年来,群众食用野生菌导致中毒的事件在我国时有发生。食安部门提醒群众,对不熟悉的野生菌或对是否有毒把握不准,尤其是颜色鲜艳或霉变、过于幼小难以识别或过于老熟及已霉烂的野生菌,不宜采摘烹调加工食用或多品种混合加工。

  尤其需要注意的是,烹调加工野生菌时,不要凉拌食用,要炒熟煮透后再食用。有的野生菌虽然无毒,但所含某些成分会与酒中的乙醇发生化学反应,生成毒素从而引发中毒,所以食用野生菌时最好不要饮酒。

  云南省明确,学校食堂(含托幼机构)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐,严禁加工野生菌类;餐饮经营单位应严格把好野生菌采购关,建立和掌握野生菌中毒应急预案及处理流程,严格执行先用沸水煮漂等安全烹调加工方法,并留样备查。

  专家提醒,群众食用野生菌后,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状,应尽早拨打120急救电话,前往医院治疗。(完)

责任编辑:霍宇昂

关键字 :
云南野生菌菌类

我要反馈

9159澳门金沙游艺城 1

新浪新闻公众号

更多猛料!欢迎扫描左方二维码关注新浪新闻官方微信(xinlang-xinwen)

相关新闻

加载中

点击加载更多

推荐新闻

阅读排行榜
评论排行榜

图片故事

图片新闻


9159澳门金沙游艺城 6
马警方彻夜搜查前总理家
带走手提袋


9159澳门金沙游艺城 7
奔驰无证女司机撞死人
获驾照后再撞死人


9159澳门金沙游艺城 8
摄影征集:“萌宠”出没


9159澳门金沙游艺城 9
我自走炮为何成打破西方垄断第一炮

视频新闻
秒拍精选


9159澳门金沙游艺城 10
中国首枚民营自研商业火箭成功发射


9159澳门金沙游艺城 11
川航空姐:事发时相信机长
相信我们能安全备降


9159澳门金沙游艺城 12
奥普拉大学演讲:是媒体人在编写这个时代的历史


9159澳门金沙游艺城 13
斑马线上惊现“百米飞人”
伸手拦车扶起摔倒老人


9159澳门金沙游艺城 14
春季7天瘦腿计划


9159澳门金沙游艺城 15
东北妹子有多彪悍


9159澳门金沙游艺城 16
不想起床的你


9159澳门金沙游艺城 17
这7个方法能瘦腰

热点博客

9159澳门金沙游艺城,新媒体实验室

新浪新闻意见反馈留言板
400-690-0000 欢迎批评指正

违法和不良信息举报电话:010-62675637
举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2018 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司
版权所有

新浪扶翼

行业专区

admin

网站地图xml地图