9159澳门金沙游艺城含有高钾和低钠饮食的食谱能降低高血压和中风的风险

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原标题:营养学家提醒:这种元素可以帮助预防高血压

很多人都知道,吃盐多了容易发生高血压,今天丁香医生要告诉你:有一种营养元素,可以帮助预防和控制高血压,它就是钾元素。

美国 FDA 曾批准这样一条健康声明:

含有高钾和低钠饮食的食谱能降低高血压和中风的风险。

只要一份食物中含有 350
毫克以上的钾,就可以标注这条声明。

在我国的《高血压防治指南》中明确指出:

低钠、高钾的饮食习惯,有助于预防和治疗高血压、中风。

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钾,身体必需的营养元素

钾对于人体细胞、组织和器官的正常运转至关重要,尤其是心脏和肌肉收缩。

研究发现低血钾与高血压相关。一些研究显示补充钾可以小幅降低血压,不过也有一些研究显示无效。

研究者推测「补钾降血压」,只有在钾摄入不足或者钠摄入过高的时候可能才有效。

此外,低血钾可能还与心脏病、关节炎、癌症、消化系统失调和不孕有关。

当血液中的钾含量过低时,还会发生「低钾血症」,其典型表现有乏力、精神不振、肌肉痉挛、胃紊乱、心跳不规律等等。

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每天吃多少钾合适?

国内推荐标准是健康成年人每天 2
克,预防慢性病的标准是 3.6 克。

而世卫组织推荐的是每天 3.5
克,美国的推荐量则更高,每天 4.7 克。

调查显示,中国居民的钠摄入量普遍过高,钾摄入量则不足。

在饮食中增加富钾食物,降低烹饪中的食盐用量,对控制血压,预防高血压、中风等都是有利的。

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要不要吃补钾的保健品?

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图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

有人会问了,既然钾元素如此重要,那有没有什么保健品可以补钾呢?

对于一般的高血压患者来说,没必要通过补充剂来补钾。

钾元素就存在于我们日常饮食的各种食物中,比如土豆、香蕉、鳄梨、杏仁、花生、柑橘、绿叶蔬菜、奶制品等,都含有丰富的钾。

高血压患者,采用富含钾元素的饮食方案,是更加健康、经济、安全的选择。

如果被医生诊断为低钾血症,那就需要在医生的指导下服用药物来补钾。

但低钾血症一般都是因为疾病或呕吐、腹泻等原因,造成钾流失过多导致的,很少单纯因为饮食原因导致低钾血症。

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有些人不能补钾

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低钾不好,血液中钾过量也会造成致命危险。

一般人不需要担心这个问题,肾会把多余的钾排出体外。再加上我国居民的膳食结构中,本来钾就不足。

对大多数人来说,高钾饮食都是有益的、安全的。但有些人,高钾饮食会造成血钾高。

这些人就不适合高钾饮食:

1. 肾功能异常的人

多余的钾需要通过肾脏排出体外,如果肾功能有异常,钾排不出去,就会造成高钾血症,很危险,所以这部分人,不适合高钾饮食。

2. 吃可能升高血钾的药物

比如螺内酯这种保钾利尿剂,会影响肾脏排钾,吃这种药物的患者,采用高钾饮食就要慎重。

每个高血压患者,在医生开药的时候,可以询问一下,自己的药物对血钾有没有影响。返回搜狐,查看更多

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